ayam goreng berlada actually..I selalu masak ikan berlada, ayam berlada jarang..tapi since rasa mamamia(abgokie's SIL) punya ayam berlada terus suka & nak lagi..sedap kot, sampai g0m0(abgokie's sista) asik request mamamia buat jew everytime lepak sana..haha sorry la, nama2 diorg tu I yg bagi..to g0m0, takde alasan tak ingat resepi nanti yer, I da buat entry khas utk u ni..;p piccas ni I snap masa mamamia tgh buat utk ktaorg..tehee
kiri : ayam (sukahati nk part mana pun); gaul dgn kunyit & garam
kanan : blend cili padi merah, hijau, bawang besar, bawang putih & halia sikit
goreng ayam sampai masak..
panaskan minyak, tumis bahan2 yg dah blend tadi..masak sekejap & masukkan air limau kasturi(asam jawa pun boleh), garam, gula, serbuk perasa secukup rasa & daun ketumbar..masak sampai masak la..;p
then gaulkan dgn ayam yg da masak td & hidang..tadaaa
3 comments:
mantapppppppppppp.
sedap!!!!!!!!! lapor lak pulak !
g0m0:nanti buat, i nk rasa ;p
ik : sedappppppppppppppppp, cpt buat, mr sepet sure nk rasa tuu..huhu
Post a Comment